何が必要なのか、よくわからんが昔「段ボールのスモークキット」なるものを見た記憶がある、たしか東急ハンズで見た。
東急ハンズに行ってみたがそれらしい売り場はなかったので、キャンプ用品店にならあると踏んだ（だれでも想像付くが）。
行ったところは新宿のSRC。大久保病院のすぐ横のビルに入っている。
子供（幼稚園児）をつれて行ったのだが、こどもはキャンプ用品店に広げてあるテントに大興奮。
「ぱぱ、ぼくここに入っていていい？」
いいとも、いいとも、ずっと入っていてくれ。そうすればパパ自由に店の中見て回れるから。
と、自由に店の中歩き回っていると、ありました。記憶通りのものが。
1400円弱で段ボールの薫製器やら、スモークウッドやら網やらなんやかんやがワンセットになっている。
これなら買い忘れなく安心。
まてよ、キャンプに行くのは３家族。子供入れて総勢１１名だ。いくらメインはBBQとはいえ、一度にスモークできる量があまりにも限られているのでは？
そういうわけで、その段ボールキットをお手本に、家にある段ボールを使ってスモークができそうな物を買い物かごに入れていく。
ちなみに段ボールキットには温度計は付いていない。温度計ブッさす穴はあるが、「別売り」と書いてある。
というわけで温度計は追加購入。
ほかに、糸・つり下げフック・スモークチップ（「さくら」と「くるみ」）
スモークチップはスモークウッド（固形化してあるもの）と迷ったのだけど、チップの方が安いという理由だけで選択。
これで３家族分のスモークは確保できるはずだ！
などとこのときは何も知らない素人は思っていたのだが、そんな甘くないのね。。
